Tin tức

Miến măng vịt

Miến măng vịt

Thời tiết nóng bức, miến măng vịt sẽ là một lựa chọn tối ưu, vừa giúp bạn không phải đứng bếp lâu, lại vừa có món ngon cho cả nhà đổi bữa dịp cuối tuần. - 1.5kg thịt vịt - 200g miến - 100g măng khô - 10 cây nấm hương khô - 5 củ hành khô - Rau mùi tàu - Húng quế - Hành tươi - Gia vị nêm vừa miệng. Măng khô rửa sạch, ngâm nước ấm cho nở. Khi măng đã nở bạn luộc măng

Xem tiếp »

Cách pha bột sắn dây để uống hiệu quả nhất

Cách pha bột sắn dây để uống hiệu quả nhất

Theo Đông y bột sắn dây có vị ngọt, tính bình có tác dụng giải nhiệt, chữa cảm sốt, giải rượu, nhiệt miệng, đau nhức đầu, mụn nhọt...Trong mùa hè nắng nóng như thế này, bột sắn dây luôn được người tiêu dùng ưa chuộng bởi công dụng giải khát và bổ sung năng lượng cực tốt Bột sắn dây thực chất là tinh bột được chiết xuất từ củ sắn dây, trải qua nhiều công đoạn như nghiền, lọc lấy linh bột và

Xem tiếp »

Công dụng của củ dong riềng

Công dụng của củ dong riềng

Dong riềng, còn gọi là khoai riềng, khoai đao, khương vu..., là một trong những loại cây được trồng phổ biến ở nông thôn nước ta. Trong những năm tháng khó khăn, cũng như ngô, khoai, sắn, củ dong riềng là thứ được dùng để thay thế cho lúa gạo bằng cách luộc ăn hoặc chế biến thành miến. (SKDS) - Dong riềng, còn gọi là khoai riềng, khoai đao, khương vu..., là một trong những loại cây được trồng

Xem tiếp »